«À la carte», c’est plus qu’une série de livres de cuisine. C’est une initiative de collecte de fonds portée par la communauté et ancrée dans la cuisine, la famille, les témoignages et la générosité. La totalité des profits issus de la vente des livres est versée au Fonds pour la santé des enfants de l’Hôpital de Montréal pour enfants.

Notre premier volume, publié en anglais, proposait des recettes simples et familiales, pensées pour aider les gens à passer du temps à table avec ceux qu’ils aiment. Il s’agit également d’un livre de témoignages, recueillant des histoires touchantes de professionnels de la santé de l’Hôpital de Montréal pour enfants, de jeunes patients qu’ils ont soignés et de parents dont la vie a été marquée par les soins prodigués par l’hôpital.

Grâce à la générosité de notre communauté, le volume 1 a connu un immense succès. Rapidement écoulé, il a permis d’amasser 135,000 $ pour l’Hôpital de Montréal pour enfants.

Nous sommes fiers de poursuivre cet engagement avec la parution de deux nouveaux livres de cuisine à l’automne 2026.  

À La Carte Cookbook, Encore! est le deuxième livre de cuisine caritatif À La Carte. Comme le premier, il réunit des recettes offertes par des cordons-bleus maison, des chefs locaux et des bénévoles qui croient tous au pouvoir réparateur et rassembleur de la cuisine. Alors que le volume 1 mettait l’accent sur des plats simples et familiaux, pensés pour réunir petits et grands à table, Encore! élargit cette collection avec des précieuses recettes transmises de génération en génération.

Nous sommes également ravis d’annoncer que le volume 1 a été traduit en français, Livre de cuisine À la carte, ce qui nous permettra d’en partager le contenu avec encore plus de familles, de lecteurs et de donateurs.

Chaque livre acheté contribue à soutenir l’Hôpital de Montréal pour enfants. Pour savoir où vous procurer un exemplaire, visitez notre site web: www.alacartecookbook.com. Si vous possédez déjà le livre et souhaitez accroître l'impact de cette initiative communautaire, nous vous invitons à envisager un don supplémentaire à l’hôpital.

Nous sommes profondément reconnaissants envers les bénévoles qui ont consacré leur temps, leur soin et leur talent à ce projet; envers nos commanditaires qui font en sorte que la totalité des profits issus de la vente des livres soit versée à l’hôpital; envers les entrepreneurs qui proposent les livres dans leurs boutiques et commerces sans prélever de commission; ainsi qu’envers chaque personne qui a acheté le livre ou appuyé, partagé et cru au projet À la carte.

Avec toute notre reconnaissance,

L’équipe des livres de cuisine À La Carte